-
パクチーラー油(小瓶)
¥842
【リニューアルしました!】 神奈川県横浜市内産のパクチーを使った カシューナッツのザクザク感がたまらない クセになる食べるラー油。 それぞれの食材の旨みがでているので 餃子や野菜、麺類にのせるだけで 豪華な一品に! ▼アレンジ方法 https://thebottle.official.ec/p/00023 *発送予定:3営業日以内 *配送方法:常温便にてお届けとなります。 (クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。) *食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 なたね油(国内製造)、カシューナッツ、乾燥たまねぎ、白だし、砂糖 フライドガーリック、乾燥パクチー(神奈川県横浜市産)、魚醤、赤唐辛子、花椒 乾燥生姜(一部に小麦・大豆・カシューナッツ・さばを含む) ●特定原材料名 小麦、大豆・カシューナッツ・さば ●内容量 70g ●消費期限 製造日から180日 ※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください (開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量:640kcal、たんぱく質:6.2g 脂質:63g、炭水化物:9.0g 食塩相当量:1.8g
-
実山椒とトマトのソース
¥842
野菜たっぷりなトマトソースに 実山椒を加え和風テイストに仕上げました。 パスタソースやお肉のソース、 ドリアソースなどにお使いいただけます。 バケットにのせるだけでも◎ ▼アレンジ方法 https://thebottle.official.ec/p/00024 ※複数個の商品をご注文され、その中に受注生産の商品が含まれている場合、 毎週、火曜日までの締め切りの上、翌金曜日の発送とさせていただきます。 *配送方法:常温便にてお届けとなります。 (クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。) *食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 トマトソース(トマト(横浜産)、玉ねぎ、ニンニク、塩、ローリエ)、ナス、ニンニク、白ワイン、米油、白だし、砂糖、実山椒、赤唐辛子/(一部に小麦・大豆・さば含む) ●特定原材料名 小麦・大豆・さば ●内容量 110g ●消費期限 製造日から180日 ※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください (開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量:103kcal たんぱく質:1.6g 脂質:7.0g、炭水化物:8.4g 食塩相当量:1.00g
-
横浜ホップソルト
¥950
ビールの醸造に使用したホップを再活用し、 数種のハーブと合わせた 苦みが特徴的なハーブソルトです。 お肉やお魚、お野菜にかけるだけ、 煮込み料理の味付けに入れるだけで お店の味をお楽しみいただけます。 *発送予定:3営業日以内 *配送方法:常温便にてお届けとなります。 (クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。) *食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 塩、砂糖、ホップ、セージ、タイム、ブラックペッパー、 ガーリックパウダー、椎茸、クミン、コリアンダー ●内容量 40g ●消費期限 製造日から180日 ※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量:182kcal、たんぱく質:4.1g、脂質:2.1g、炭水化物:36.6g、食塩相当量:53.34g
-
椎茸とドライトマトのアヒージョ(小瓶)
¥842
横浜産のしいたけとドライトマトを使用し、 一号店「indigo」の人気メニュー”アヒージョ”を 手軽に楽しめるようご用意しました ▼アレンジ方法 https://thebottle.official.ec/p/00025 ※複数個の商品をご注文され、その中に受注生産の商品が含まれている場合、 毎週、火曜日までの締め切りの上、翌金曜日の発送とさせていただきます。 *配送方法:常温便にてお届けとなります。 (クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。) *食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 椎茸(横浜産)、オリーブ、ブレンドオイル(食用ひまわり油、オリーブオイル)、マッシュルーム、ドライトマト、白ワイン、白だし、赤トウガラシ、ローズマリー、にんにく、ローリエ/(一部に小麦、大豆、さば含む) ●特定原材料名 小麦、大豆、さば ●固形量 45g ●内容総量 65g ●消費期限 製造日から180日 ※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください (開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(65gあたり) ※推定値 熱量:202kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:19.9g、炭水化物4.4g、食塩相当量:1.2g
-
椎茸とオリーブのタプナード
¥780
神奈川県横浜市・永島農園の「おひさましいたけ」と グリーンオリーブをたっぷり使用した、旨みとコクが詰まったタプナード。 しいたけの濃厚な旨みにオリーブの塩気とコクが合わさり、 バゲットにのせるだけで、ワインにぴったりのおつまみに。 料理の味付けにも使える ひとさじで“お店っぽい味”が楽しめる頼れる一瓶です。 “あと一品ほしい”ときや、食卓をちょっと特別にしたいときに。 ご自宅用はもちろん、料理好きな方へのギフトにもおすすめです。 【つかいかた】 *バゲットやクラッカーにのせて *バーニャカウダソースに *パスタのソースとして *茹でたじゃがいもにあえてポテサラ風に 【おすすめのお酒】 *白ワイン(辛口) *軽めの赤ワイン(ピノ・ノワールなど) *レモンサワー、焼酎ハイボール *発送予定:3営業日以内 *配送方法:常温便にてお届けとなります。 (クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。) *食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 しいたけ(国産)、グリーンオリーブ、たまねぎ、白ワイン、白だし、みりん、砂糖、にんにく、しょうゆ、山椒オイル(一部に小麦・大豆・さばを含む) ●内容量 70g ●消費期限 製造日から180日 ※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください (開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量:125kcal、たんぱく質:3.0g、脂質:7.8g、炭水化物:11.0g、食塩相当量:1.7g"
-
マサラジンジャーチャイ(小瓶)
¥842
インド各地で数多くのチャイを飲み歩いたオーナーが 数種のスパイスで作った本格的なチャイ。 神奈川県寒川のBMCファームさんの畑で、 極力農薬を使用せず植物性の堆肥をメインに 土に優しく栄養豊富な有機物をふんだんに使って栽培した 生姜を使った贅沢な一品です。 ▼アレンジ方法 https://thebottle.official.ec/p/00027 *発送予定:3営業日以内 *配送方法:常温便にてお届けとなります。 (クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。) *食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 生姜(国産)、砂糖、氷砂糖、シナモン、カイエンペッパー ローリエ、花椒、カルダモン、クローブ、スターアニス ブラックペッパー、水 ●内容量 80g ●消費期限 製造日から180日 ※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください (開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(100g当たり)※推定値 熱量:198kcal たんぱく質:0.4g 脂質:0.64g、炭水化物:50.9g 食塩相当量:0.00g
-
いちごミルクベース(小瓶)
¥842
”いちごそのまま” 横浜市港北区の ながさわファームさんの苺を ぜいたくに使ったいちごミルクベース。 素材は 苺と三温糖とレモン果汁だけ。 自然の甘さとさわやかな酸味がギュッと詰まっています。 牛乳と1:5で割っておうちカフェに、 ヨーグルトにかけて朝食に。 保存料や着色料も使用していないので、 お子様にも安心してお使いいただけます。 ▼アレンジ方法 https://thebottle.official.ec/p/00026 *発送予定:3営業日以内 *配送方法:常温便にてお届けとなります。 (クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。) *食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 いちご(横浜産)、三温糖、レモン果汁 ●特定原材料名 なし ●内容量:70g ●消費期限 製造日から180日 ※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください (開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量:105cal、たんぱく質:0.4g 脂質:0.1g 炭水化物:27.0g 食塩相当量:0.0g
-
いちごチャツネ(小瓶)
¥734
横浜市港北区のながさわファームさん (http://www.nagasawafarm.com/) のいちごを使用。 チャツネとはインドの調味料で、 カレーの隠し味として使われることが多いですが、 いちごの甘みとスパイシーさが 鶏むね肉や白身魚のグリル、 カマンベールの付け合わせにもよく合います。 ▼アレンジ方法 https://thebottle.official.ec/p/00031 *発送予定:3営業日以内 *配送方法:常温便にてお届けとなります。 (クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。) *食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 イチゴ(横浜産)、砂糖、生姜、塩、レモン、ターメリック、カイエンペッパー、クミンシード ●内容量 70g ●内容量 180日 ●消費期限 製造日か6ヵ月 ※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください (開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量:138kcal、たんぱく質:1.5g 、脂質:3.3g、炭水化物:25.5g 食塩相当量:0.53
-
キャロットラペ
¥842
1号店飲食店の人気おつまみ キャロットラペを瓶詰めに! 粒マスタードの食感や、 クミンのアクセントがクセになるサラダです。 *発送予定:3営業日以内 *配送方法:常温便にてお届けとなります。 (クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。) *食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 人参(神奈川県産)、ソミュール原材料(リンゴ酢、白ワイン、三温糖、塩、にんにく、唐辛子、ローリエ、ブラックペッパー)、蜂蜜、ブレンドオイル(食用ひまわり油、オリーブオイル)、マスタードシード、ブラックペッパー、クミンホール、クレイジーソルト(岩塩、オニオン、ブラックペッパー、その他)、ローリエ ●内容量 110g ●消費期限 製造日から180日 ※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください (開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量:130kcal、たんぱく質:3.0g、脂質:5.3g、炭水化物:19.4g、食塩相当量:1.3g
-
彩りパプリカのピクルス
¥842
王道の赤色パプリカや珍しい白のパプリカなど 色とりどりなパプリカを フルーティーで食べやすいリンゴ酢に漬けました。 *発送予定:3営業日以内 *配送方法:常温便にてお届けとなります。 (クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。) *食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 パプリカ(横浜産)、ソミュール原材料(リンゴ酢、白ワイン、 三温糖、塩、にんにく、唐辛子、ローリエ、ブラックペッパー) ●固形量 70g ●内容総量 115g ●消費期限 製造日から180日 ※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください (開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量:59kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0.1g 炭水化物:10.3g 食塩相当量:0.6g
-
茄子のバルサミコピクルス
¥950
上品な甘味とコクのある旨味があり、 滑らかでしっかりした歯応えが特徴の茄子。 愛知県の茄子専門農家【石田茄子】さんの とげなし茄子を使用しています。 バルサミコ酢の上品な酸っぱさで 茄子の旨味をさらに際立たせました。 そのまま、お酒のおともや食卓のおかずとしてお楽しみください! *発送予定:3営業日以内 *配送方法:常温便にてお届けとなります。 (クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。) *食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 茄子(愛知県産)、ソミュール原材料(リンゴ酢、白ワイン、三温糖、塩、にんにく、唐辛子、ローリエ、ブラックペッパー)、バルサミコ酢、蜂蜜、赤唐辛子 ●固形量 60g ●内容総量 90g ●消費期限 製造日から180日 ※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください (開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量:60kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:0.2g、炭水化物:13.5g、食塩相当量:1.5g
-
ミックスナッツのはちみつ漬け
¥734
ナッツとバナナチップスのはちみつ漬けに クミンとブラックペッパーを加え、 エスニックなテイストにしました。 *発送予定:3営業日以内 *配送方法:常温便にてお届けとなります。 (クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。) *食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 蜂蜜、アーモンド、バナナチップス、カシューナッツ、くるみ、ブラックペッパー、クミンシード/(一部にアーモンド、カシューナッツ、くるみ、バナナ含む) ●特定原材料名 アーモンド、カシューナッツ、くるみ、バナナ ●内容量 100g ●消費期限 製造日から180日 ※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量:415kcal、たんぱく質:5.0g、脂質:17.3g、炭水化物:64.1g、食塩相当量:0g
-
大納言マスカルポーネ【受注生産】
¥842
ホイップ感のあるマスカルポーネと ふっくら甘く炊き上げた大納言小豆「かのこ豆」を使用しました。 ▼アレンジ方法 https://thebottle.official.ec/p/00032 ※複数個の商品をご注文され、その中に受注生産の商品が含まれている場合、 毎週、火曜日までの締め切りの上、翌金曜日の発送とさせていただきます。 *配送方法:クール便配送 *食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 マスカルポーネ(イタリア産)、大納言小豆(北海道産)、三温糖、塩/(一部に乳成分含む) ●特定原材料名 乳成分 ●内容量 90g ●消費期限 製造日から21日間(受注生産) ※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法 要冷蔵(10℃以下) ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量:281kcal、たんぱく質:4.0g、脂質:21.2g、炭水化物:22.0g、食塩相当量:0.2g