相模湾で捕れたしらすに、 ピリッと香る実山椒をきかせた大人のための和風トマトソース。 トマトのまろやかな酸味とふっくらとしたしらすの旨みに、 山椒の爽やかな刺激がアクセント。 シンプルなパスタはもちろん、焼き野菜やグリルチキンのソースにも相性抜群です。 “和”のスパイスが効いた、ちょっと贅沢な一瓶。 おもてなしやギフトにもどうぞ。 ※複数個の商品をご注文され、その中に受注生産の商品が含まれている場合、 　毎週、火曜日までの締め切りの上、翌金曜日の発送とさせていただきます。 ＊配送方法：常温便にてお届けとなります。 （クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。） ＊食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 トマト（神奈川県産）、たまねぎ、冷凍しらす（神奈川県産） トマトベースソース、にんにく、白だし、魚醤、三温糖、食用こめ油 粉山椒（国内製造）、実山椒、昆布茶 （一部に大豆・小麦・鶏肉・エビ・カニ・さばを含む） ●特定原材料名 大豆・小麦・鶏肉・エビ・カニ・さば ●内容量　200g ●消費期限　製造日から180日 　　　　　　※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法　直射日光を避け冷暗所で保存してください 　　　　　　(開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量：95kcal　たんぱく質：3.3g 脂質：5.9g、炭水化物：6.1g 食塩相当量：1.8g

湘南しらすの旨みと国産レモンの爽やかな香りが溶け込んだ 和のエッセンス漂うアヒージョ。 口に入れた瞬間、にんにくの風味とオリーブオイルのコクに、 しらすのふっくら感とレモンのキリッとした爽快感が広がるちょっと大人のアヒージョです。 バゲットにのせてワインのお供に。 パスタやカルパッチョのソースとしてもおすすめです。 ※複数個の商品をご注文され、その中に受注生産の商品が含まれている場合、 　毎週、火曜日までの締め切りの上、翌金曜日の発送とさせていただきます。 ＊配送方法：常温便にてお届けとなります。 （クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。） ＊食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 ブレンドオイル（食用ひまわり油、食用オリーブ油）（スペイン産） レモン（神奈川県小田原市産）、長ねぎ、シラス（神奈川県産）、白だし、白ワイン みりん、魚醤、にんにく、オニオンフライ、鷹の爪、昆布茶（一部に大豆・小麦・エビ・カニ・さばを含む) ●特定原材料名 大豆・小麦・エビ・カニ・さば ●内容量　190g ●消費期限　製造日から180日 　　　　　　※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法　直射日光を避け冷暗所で保存してください 　　　　　　(開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量：200kcal　たんぱく質：4.5g 脂質：18g、炭水化物：4.5g 食塩相当量：1.5g

横浜産のしいたけとドライトマトを使用し、 一号店「indigo」の人気メニュー”アヒージョ”を 手軽に楽しめるようご用意しました ▼アレンジ方法 https://thebottle.official.ec/p/00025 ※複数個の商品をご注文され、その中に受注生産の商品が含まれている場合、 　毎週、火曜日までの締め切りの上、翌金曜日の発送とさせていただきます。 ＊配送方法：常温便にてお届けとなります。 （クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。） ＊食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 椎茸(横浜産)、オリーブ、ブレンドオイル（食用ひまわり油、オリーブオイル）、マッシュルーム、ドライトマト、白ワイン、白だし、赤トウガラシ、ローズマリー、にんにく、ローリエ/(一部に小麦、大豆、さば含む) ●特定原材料名 小麦、大豆、さば ●固形量　45g ●内容総量　65g ●消費期限　製造日から180日 　　　　　　※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法　直射日光を避け冷暗所で保存してください 　　　　　　(開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(65gあたり) ※推定値 熱量:202kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:19.9g、炭水化物4.4g、食塩相当量:1.2g

横浜産のしいたけとドライトマトを使用し、 一号店「indigo」の人気メニュー”アヒージョ”を 手軽に楽しめるようご用意しました ▼アレンジ方法 https://thebottle.official.ec/p/00025 ※複数個の商品をご注文され、その中に受注生産の商品が含まれている場合、 　毎週、火曜日までの締め切りの上、翌金曜日の発送とさせていただきます。 ＊配送方法：常温便にてお届けとなります。 （クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。） ＊食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 椎茸(横浜産)、オリーブ、ブレンドオイル（食用ひまわり油、オリーブオイル）、マッシュルーム、ドライトマト、白ワイン、白だし、赤トウガラシ、ローズマリー、にんにく、ローリエ/(一部に小麦、大豆、さばを含む) ●特定原材料名 小麦、大豆、さば ●固形量　70g ●内容総量　100g ●消費期限　製造日から180日 　　　　　　※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法　直射日光を避け冷暗所で保存してください 　　　　　　(開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量：310kcal、たんぱく質：2.1g、脂質：33.7g、炭水化物：2.3g、食塩相当量：1.8g

神奈川県横浜市・永島農園の「おひさましいたけ」と グリーンオリーブをたっぷり使用した、旨みとコクが詰まったタプナード。 しいたけの濃厚な旨みにオリーブの塩気とコクが合わさり、 バゲットにのせるだけで、ワインにぴったりのおつまみに。 料理の味付けにも使える ひとさじで“お店っぽい味”が楽しめる頼れる一瓶です。 “あと一品ほしい”ときや、食卓をちょっと特別にしたいときに。 ご自宅用はもちろん、料理好きな方へのギフトにもおすすめです。 【つかいかた】 ＊バゲットやクラッカーにのせて ＊バーニャカウダソースに ＊パスタのソースとして ＊茹でたじゃがいもにあえてポテサラ風に 【おすすめのお酒】 ＊白ワイン（辛口） ＊軽めの赤ワイン（ピノ・ノワールなど） ＊レモンサワー、焼酎ハイボール ＊発送予定：3営業日以内 ＊配送方法：常温便にてお届けとなります。 （クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。） ＊食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 しいたけ（国産）、グリーンオリーブ、たまねぎ、白ワイン、白だし、みりん、砂糖、にんにく、しょうゆ、山椒オイル(一部に小麦・大豆・さばを含む) ●内容量 70g ●消費期限　製造日から180日 　　　　　　※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法　直射日光を避け冷暗所で保存してください 　　　　　　(開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量：125kcal、たんぱく質：3.0g、脂質：7.8g、炭水化物：11.0g、食塩相当量：1.7g"

１号店飲食店の人気おつまみ キャロットラペを瓶詰めに！ 粒マスタードの食感や、 クミンのアクセントがクセになるサラダです。 ＊発送予定：3営業日以内 ＊配送方法：常温便にてお届けとなります。 （クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。） ＊食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 人参(神奈川県産)、ソミュール原材料（リンゴ酢、白ワイン、三温糖、塩、にんにく、唐辛子、ローリエ、ブラックペッパー）、蜂蜜、ブレンドオイル（食用ひまわり油、オリーブオイル）、マスタードシード、ブラックペッパー、クミンホール、クレイジーソルト（岩塩、オニオン、ブラックペッパー、その他）、ローリエ ●内容量　110g ●消費期限　製造日から180日 　　　　　　※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法　直射日光を避け冷暗所で保存してください 　　　　　　(開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量:130kcal、たんぱく質:3.0g、脂質:5.3g、炭水化物:19.4g、食塩相当量:1.3g

横浜産の新鮮なタケノコとフランス産の皮ごと食べられるそら豆を、 やさしい酸味が特徴のお酢に漬けました。 ごはんにもお酒のお供にもぴったり。 そのまま小鉢に、おつまみにおすすめです。 ＊発送予定：3営業日以内 ＊配送方法：常温便にてお届けとなります。 （クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。） ＊食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 たけのこ(神奈川県産）、ソミュール原材料(米酢、白ワイン、三温糖、塩、にんにく、かつおだし、唐辛子、ローリエ、黒コショウ)、そら豆(フランス産)、鷹の爪 ●固形量　70g ●内容総量 115g ●消費期限　製造日から180日 　　　　　　※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法　直射日光を避け冷暗所で保存してください 　　　　　　(開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(110gあたり) ※推定値 熱量：85kcal、たんぱく質：4.6g、脂質：0.1g、炭水化物：13.6g、食塩相当量：0.6g

王道の赤色パプリカや珍しい白のパプリカなど 色とりどりなパプリカを フルーティーで食べやすいリンゴ酢に漬けました。 ＊発送予定：3営業日以内 ＊配送方法：常温便にてお届けとなります。 （クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。） ＊食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 パプリカ(横浜産）、ソミュール原材料（リンゴ酢、白ワイン、 三温糖、塩、にんにく、唐辛子、ローリエ、ブラックペッパー) ●固形量　70g ●内容総量 115g ●消費期限　製造日から180日 　　　　　　※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法　直射日光を避け冷暗所で保存してください 　　　　　　(開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量：59kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0.1g 炭水化物：10.3g 食塩相当量：0.6g

岩手県産のフルーツトマト「めんこいトマト」を バルサミコを使用したピクルス液につけました。 瓶詰めの中にはトマトが10個ほど入っています。 ＊発送予定：3営業日以内 ＊配送方法：常温便にてお届けとなります。 （クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。） ＊食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 トマト(岩手県産)、ソミュール原材料（リンゴ酢、白ワイン、三温糖、塩、にんにく、唐辛子、ローリエ、ブラックペッパー）、バルサミコ酢、蜂蜜 ●固形量　70g ●内容総量 110g ●消費期限　製造日から180日 　　　　　　※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法　直射日光を避け冷暗所で保存してください 　　　　　　(開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(205gあたり) ※推定値 熱量：126kcal、たんぱく質：1.3g、脂質：0.1g、炭水化物：22.9g、食塩相当量：1.1g

上品な甘味とコクのある旨味があり、 滑らかでしっかりした歯応えが特徴の茄子。 愛知県の茄子専門農家【石田茄子】さんの とげなし茄子を使用しています。 バルサミコ酢の上品な酸っぱさで 茄子の旨味をさらに際立たせました。 そのまま、お酒のおともや食卓のおかずとしてお楽しみください！ ＊発送予定：3営業日以内 ＊配送方法：常温便にてお届けとなります。 （クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。） ＊食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 茄子（愛知県産）、ソミュール原材料（リンゴ酢、白ワイン、三温糖、塩、にんにく、唐辛子、ローリエ、ブラックペッパー）、バルサミコ酢、蜂蜜、赤唐辛子 ●固形量　60g ●内容総量 90g ●消費期限　製造日から180日 　　　　　　※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法　直射日光を避け冷暗所で保存してください 　　　　　　(開封後は要冷蔵) ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量：60kcal、たんぱく質：0.6g、脂質：0.2g、炭水化物：13.5g、食塩相当量：1.5g

ナッツとバナナチップスのはちみつ漬けに クミンとブラックペッパーを加え、 エスニックなテイストにしました。 ＊発送予定：3営業日以内 ＊配送方法：常温便にてお届けとなります。 （クール便配送商品とご一緒にご購入の場合はクール便にて配送となります。） ＊食品のためキャンセルおよび変更はご遠慮ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●原材料名 蜂蜜、アーモンド、バナナチップス、カシューナッツ、くるみ、ブラックペッパー、クミンシード/(一部にアーモンド、カシューナッツ、くるみ、バナナ含む) ●特定原材料名 アーモンド、カシューナッツ、くるみ、バナナ ●内容量　100g ●消費期限　製造日から180日 　　　　　　※開封後はお早めにお召し上がりください ●保存方法　直射日光を避け冷暗所で保存してください ●栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 熱量:415kcal、たんぱく質:5.0g、脂質:17.3g、炭水化物:64.1g、食塩相当量:0g